Halušky
Postup
- Uzené maso ovařit.Zelí dělám stejně jako přílohu ke knedlu.Halušky-brambory nastrouháme na nejjemnějším struhadle,osolíme,přidáme vejce a zahustíme polohrubou moukou.Konzistence by měla být něco jako na bramboráky možná tužší.Vyzkoušejte že do vroucí vody hodíte kousek těsta s tím že se nesmí rozpadnout.Vaříme 3 minuty.Osmažit cibulku na sádle a vše smíchat dohromady.