Margot řezy

Postup

1. Přísady na korpus smícháme, přesně jako když děláme piškotové těsto, tzn. utřít vejce s cukrem atd.
2. Těsto pečeme cca 25 minut na 170 stupňů v horkovzušné troubě, v normální o cca 5 minut déle. 3 šlehačky vlejeme do hrnce a nalámeme čokoládu, necháme ve šlehačce za stálého míchání rozpustit -nesmí se vařit.
3. Po té šlehačku důkladně vychladíme , aby šla vyšlehat.
4. Myslím, že by šla použít i pařížská šlehačka, ale nezkoušela jsem to z ní.
5. Na vychladlý korpus rozprostřeme ušlehanou šlehačku a posypeme nastrouhanými Margotkami.
6. Dáme do lednice zatuhnout.
7. Je to mňamina a recept zvládne i úplná začátečnice:-))