Smažený sýr bez smažení :-)

Postup

  1. Toto je tip na výbornou a rychlou večeři, přičemž odpadá obalování sýra v trojobale. Není to tak tučné a sýr nevytéká na pánvi. Postup je velmi jednoduchý.....
  2. Sýr nastrouháme a šunku najemno nasekáme na malé kousky.
  3. Hrnky řádně vymastíme , vysypeme strouhankou a jdeme plnit ....
  4. Začínáme vrstvou struhaného sýra,
  5. na sýr následuje nasekaná šunka,
  6. na šunku rozklepneme 1 vajíčko,
  7. na vajíčko opět navrstvíme šunku,
  8. a nakonec opět vrstvu strouhaného sýra.
  9. Naplněné hrnky vložíme do vyššího plechu nebo pekáčku a zalejeme vroucí vodou , tak do ½ výšky hrnečků.
  10. Celé vložíme do rozpálené trouby a pečeme při vysoké teplotě cca 230 stupňů po dobu cca 20 minut do zlatohnědé barvy.
  11. Podáváme z vařenými či opečenými brambory a tatarskou omáčkou.
  12. Výborné a dobrou chuť .

Další recepty