Velikonoční beránek

Postup

1. Máslo, cukr moučku a žloutky utřu společně, poté postupně přidávám mouky, mléko, prášek do pečiva, rozinky a nakonec sníh.
2. Pořádně promícháme a dáme do formy beránka - vymazané a vysypané hrubou moukou (mám starou litinovou formu asi 25-30cm dlouhou a cca 10cm vysokou) a ještě mi vystačí na formu malého cca 20 cm vysokého zajíčka.
3. Peču asi 50 - 60 minut na 180°C v elektrické troubě.
4. Nakonec ještě beránka polévám čokoládovou polevou a opravdu nemá chybu.
5. Vždy se po něm jen zapráší. :-)