Bramborové placky s paštikou
Postup
- Maslo utreme se soli a zloutky do peny,pridame mleko,oloupane strouhane brambory a podle potreby hrubou mouku.Na konec uslehany snih z bilku.
- Vyvalime testo,vykrajime kolecka (postaci na vykrojovani sklenicka) a smazime na tuku do ruzova.
- Kazdou jeste horkou placku potreme pastikou.
- Je-li pastika prislis husta,utreme ji s kouskem masla nebo jen zredime trochou vody.