Polévkový vývar z masa - s noky - znamenitý!!!!
Postup
- Do 2 litrů vody dáme dvě větší kuřecí křídla, cibulku,sůl,nové koření a vaříme,až je masíčko měkoučké.Ke konci přidáme zmrazenou zeleninovou směs(většinou mrkev,celer a pórek) a podravku.Připravíme si zavářku-a to noky: nasypeme půl hrnečku hrubé mouky,rozmícháme v ní celé vajíčko a lžící odkrajujeme kousky - nočky.
- Vhodíme ihned do vývaru.
- Vyjmeme kuřecí křídla, obereme a masíčko vhodíme zpět do polévky-nakrájené na kousky.Můžeme přidat petrželku.Dobrou chuť!!!