Špenátová roláda - jednoduché, výborné
Postup
- Z masa si připravíme roládu. ( já buď vykostím kuře, nebo koupím kotletu a tu pořádně rozklepu ).
- Maso osolím opepřím a nechám chvíli "odpočinout".
- Připravím si špenátové listy a to tak, že je povařím, přidám do nich česnek, sůl a vajíčko.
- Tuto "směs" dám na maso a zatočím.
- Celé to obalím nití a dám péct na 200 stupňů.
- Peču až je na obou stranách kůrčička.
- Servíruji buď s kaší, nebo br. knedlíkem.
- Na fotce to nemám moc hezky upravené - spěchala jsem, ale nafotit jsem to stihla :-)))))