placičky s bramborové kaše se špenátem

Postup

1. dáme vařit špenát,přidáme do něj,sůl,pepř,trošku mléka na zjemnění,1rozkvrdlané vejce a zahustíme moukou,dobře provaříme a nakonec trochu česneku, pro malé děti jej vynecháme.Dále uvařime brambory do měkka,osolíme,rozmačkáme,přidáme máslo a trošku mléka vytvoříme tuhou bramborovou kaši ,do které přidáme na kousky nakrájený kabanos či salám,necháme tročku vychladnout,pčidáme 1vejce a 2lžíce hladké moky,zamícháme a tvořime kabrenátky či placičky,které obalíme ve strouhance a smažíme,podáváme se špenátem.moc dobré.