Raffaello
Postup
- Do vychladlého rozpuštěného tuku dáme mléko, cukr a vodu (vody dejte raději méně, nebo popř. přidejte mléko).
- Smícháme a dáme na chvíli do ledničky, aby se nám s hmotou lépe pracovalo.
- Pak vyválíme váleček, krájíme kousky a balíme do nich loupané mandle, uválíme do kuličky a balíme v kokosu.