madarský gulaš s pečenou rýží
Postup
- osmahnu cibulku na oleji a přidam nakrajene maso na kousky,malonko necham přismahnout a posypu kořením na gulaš podliji a necham dusit po vydušení opet posypu kořením,osoliím přidam rajský protlak,červenou nakrajenou papriku a necham povařit,pak zahustím jiškou Knorr.
- Rýži : nejprve si osmahnu cibulku a pak ji nasypu do nadoby na pečení,rýži vsypeme a zamichame podlijeme jednou tolik vody kolik dame hrnku (1 hrnek rýže =2 hrnky vody) a rýži vložime do trouby přiklopenou pokličkou a nechame 1/2hod peci pak víko sejmeme a pečeme dokud se voda nevypeče občas zamichame,pokud je rýže ještě tvrda a voda není podlijeme tak aby voda byla navrchu stači opravdu malo.......rýže jinak,ale táááák dobra