Srnčí hřbet -šup šup
Postup
- Přísady na těsto-mimo kakao-smícháme.Polovinu těsta vylijeme do vymazaného a vysypaného srnčího hřbetu(vysypávám strouhankou nebo kokosem).Do druhé poloviny nasypeme kakao,smícháme a nalijeme na světlé těsto.Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180st. asi 20min. a máme hotovo.
- Po vychladnutí nakrájíme a mlsáme. Aby byla změna,tak řezy někdy pomažu marmeládou a nazdobím šlehačkou.