Kakaová - opravdu výborná!!!
Postup
- Smícháme mouku, kakao, moučkový cukr a prášek do pečiva.
- V míse si v mléce rozkvedláme celá vejce.
- V mikrovlnce nebo na sporáku si rozpustíme máslo, do kterého přidáme olej.
- Všechno smícháme a hned nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu.
- Dáme péct a mezi tím si připravíme polevu.
- Smícháme kakao s cukrem, do kterého nalijeme rozpuštěné máslo, přidáme horkou vodu a rum.
- Utřeme do hladka a potřeme tím horkou buchtu.
- Bucha musí být opravdu horká (zrovna vyndaná z trouby), aby se nám poleva dala hezky rozetřít, je totiž tužší konzistence.
- Nechala jsem buchtu trošku vychladnout, protože jsem musela odběhnout a polevu mám hrudkovitou.
- No, na chuti to nic nemění :-)) Nakonec můžeme posypat kokosem nebo ořechy.