Výborný, jednoduchý a velice efektní VĚNEC
Postup
- Z uvedených surovin vypracujeme v pekárně těsto, pokud by bylo moc řídké, přisypeme trochu mouky. Hotové těsto si rozdělíme na dvě poloviny a z každé vyválíme obdélník. Potřeme slabě povidly nebo 1 tvarohem (tvaroh si osladíme - pokud je moc řidký, přidávám půlku vanilkového pudinku v prášku). Rozetřený tvaroh zasypu rovnoměrně rozinkami. Potom stočíme celý obdélník do rolády a přeneseme na plech tak, aby nám vzniklo kolečko. Po celém obvodu ho nastříháme nůžkami na cca centimetrové pásky - nedostřiháváme až do konce. Vzniklá kolečka pootočíme tak, aby byl vidět řez. Necháme ještě nakynout a před pečením pomašlujeme rozšlehaným vajíčkem.
- Další možné náplně - ořechová, maková, čokoládová, jablíčka, máslo s cukrem a skořicí..
- Obrázkový postup zde http://zuzaa.wgz.cz/kynute-2/jak-na-venec-povidlovy.html