Bublanina II
Postup
- Nejprve utřeme máslo,cukr + vanilkový, žloutky...přidáme citronovou kůru a sníh ze 3 bílků....Postupně přimícháme mouku s prdopem a mléko.....Na těsto naklademe ovoce (třešně) lepší je obalit v hrubé mouce,aby neklesly dolů...Pečeme ve vymazaném a vysypaném pekáčku cca 45 minut v plynové troubě na stupen 3-4....