Kuřecí plátky pod žampiónovou peřinkou:-)
Postup
- Plátky masa osolíme a vložíme do lehce vymaštěného pekáčku. Mezitím si připravíme směs: na pánvi rozpustíme kousek másla a na něm orestujeme plátky žampiónů a tenká kolečka cibule. Tuto směs okořeníme podravkou. Hotovou směs nalijeme na maso a to vše zalijeme ještě smetanou. Zapékáme přikryté při 200°C asi 40 minut.
- Je to vlastní recept, velmi jednoduchý, rychlý a moc velká dobrůtka:-)
- PS: K masu jsem podávala bramborou kaši.