Tříbarevná pudinková buchta

Postup

1. čtvrt kg krup.cukru, 1 vanil.cukru, 6 vajec, 1heru (rozpustit) - ušlehat . Potom přidáme 1 kys.smetanu, půlku prášku do pečiva 30dkg pol.mouky
2. - Těsto se rozdělí na tři díly a každý se obarví jiným pudinkem. Těsto klademe střídavě od každé barvy lžící na plech. Po upečení pokapeme rumovou polevou.
3. Poleva: 30dkg prášk. cukru, 2 lžíce rumu, 2 lžíce citron.šťávy, 2-4 lžíce horké vody