Náš první dortík-třeba jen pro inspiraci.

Postup

  1. Korpus:Oddělíme bílky od žloutků z bílků vyšleháme sníh.Do sněhu pomalu zašleháme žloutky rozšlehané s cukrem.Pomalu přisypáváme mouku a nakonec nastrouháme čokoládu.Vše mícháme jemně.
  2. Krém:
  3. Z mléka a pudingu uděláme puding-ale mícháme i při vychlazování aby se nezdrc.
  4. Po vychladnutí pomalu přidáváme máslo a mixujeme ,cukr dáme dle chuti jak má kdo rád.Pokud budete zdobit dotr krémem tak si část odeberte.Já dala do krému nasekaný ananas jelikož jsem zdobila jen marcipánem.
  5. Korpus jsem na 2 krát rozpůlila ,trochu pokapala šťávou z ananasu a natřela krémem.Krémem jsem také potřela celý dort.No a dort je připraven na další zdobení nebo marcipán.
  6. Marcipán jsem udělala podle ingrediencí.Je opravdu pracné jej vypracovat.Prostě mačkat tak dlouho než se bude dát s ním pracovat.Hlavně to neodkládejte na později -hůř se s ním pracuje než se zase vypracuje do měkka.
  7. No jak jsem jej vypracovala tak jsem si pracovní desku namazala troškou oleje a marcipán jsem vyválela dle potřeby.Pak už jen položíme na dort a upravíme.Pak si můžete dělat z marcipánu cokoli vás napadne .My udělali myšky.Dort byl opravdu skvělý a pokud máte velkou formu doporučuji dávku a půl.Takže přeji dobrou chuť.

Další recepty