Čertíci
Postup
- Maso nakrájíme na kousky (jsou lepší menší, aby se dobře prosmažily) a naložíme do marinády, stačí na 1/2 hodinky.
- Pak lžící nabíráme směs a vkládáme do rozpáleného oleje (lepší je dělat menší placičky - lépe se s nimi manipuluje) a osmažíme po obou stranách.
- Pro 4 člennou rodinu stačí 4 řízky. Podáváme s bramborovou kaší. Dobré jsou i studené.