Šišky z mletého masa na kysaném zelí

Postup

1. Rýži klasicky uvaříme, smícháme s masem,osolíme,okořeníme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli.
2. Na dno pekáčku rozestřeme půlku kysaného zelí, na něj šišky z masa (tvarujeme vlhkýma rukama), následuje další vrstva zelí. Posypeme hodně nahrubo nakrájenou cibulí (spíš víc než míň) a zalijeme kečupem - podle chuti - já dávám asi sklenici.
3. Dáme zapéct do trouby asi na 3/4 - 1 hodinu. Když se během pečení zdá, že je maso příliš nasuchu, trošku podlijeme vodou.
4. Baští se s chlebem, pečivem.