Zapečený květák s mletým masem a bramborem

Postup

  1. 3 cibule nakrájíme,osmažíme dozlatova jako na guláš.Přidáme utřený česnek podle chuti,papriky a dáme mleté maso dusit.Osolíme,opepříme,trochu kečupu nebo chilli,též podle chuti.
  2. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka.Květák scedíme,trochu ho rozmačkáme.
  3. Pekáč mírně vymažeme olejem a poklademe na dno brambory,květák,mleté maso,trochu majoránky,opakujeme vrstvy tak dlouho,až je pekáč plný.
  4. Dáme zapéct,až je to zlatavé rozšleháme 6-8 vajec s 30 dkg nastrouhané cihly,polejeme a dopečeme.
  5. Je lepší dělat z menšího množství,nám se to pak nevešlo do zapékací mísy.
  6. PŘEJEME DOBROU CHUŤ !!!

Další recepty