Jemný perník s tvarohovou náplní :)
Postup
- Polohrubou mouku smícháme s cukrem, kakaem a práškem do perníku, přidáme vejce a olej a umícháme těsto, které upečeme na vymazaném a vysypaném plechu. Upečený perník promažeme tvarohovou náplní a můžeme polít polevou.
- Náplň: tvaroh umícháme s troškou mléka dohladka, dle chuti osladíme a nakonec vmícháme rozinky (můžeme je předem namočit v rumu)
- (Já mám upečeno z poloviční dávky)