Vynikající banánové řezy

Postup

1. Žloutky s oběma cukry ušleháme do pěny.Postupně přidáme olej, mléko, kakao a mouku s pr.do pečiva.
2. Z bílků ušleháme sníh a lehce vmícháme do těsta.Těsto vlijeme na plech a pečeme cca 20-25 min.
3. Z mléka, cukru a pudinku uvaříme hustý pudink (je opravdu dost hustý).Necháme za občasného míchání
4. zchladnout, vmícháme máslo, rozmačkané banány a směs naneseme na upečené těsto.
5. Ozdobíme čokoládovými hoblinami a necháme vychladit.
6. Je to úžasná dobrůtka a trošku mi to připomíná krtkův dort :-)