Jogurtová bublanina :)

Postup

1. Mléko, jogurt, žloutky, cukr a vlahé máslo dáme do mixéru a mixujeme asi 2 minuty.
2. Umixovanou směs vmícháme do mouky smíchané s vanilkovým cukrem a s práškem do pečiva.
3. Těsto dobře promícháme a vlijeme do tukem vymazaného, strouhankou vysypaného pekáčku.
4. Rozhrneme je tak, aby u okrajů pekáčku byly vyšší vrstva.
5. Poklademe ovocem, které jsme promíchali s 1 lžíci hrubé mouky.
6. Můžeme posypat drobenkou.
7. Bublaninu upečeme ve středně vyhřáté troubě.