Jablečná omeleta
Postup
- V hrnečku rozšleháme obě vejce a vlejeme na vyhřátou pomaštěnou pánvičku, stlumíme plamen a pomalu dopékáme.
- Neobracíme!!!
- Jakmile se omeleta začne od spodu dopékat, (vršek musí být ještě tekutý) poklademe jí nastrouhaným jablíčkem.
- Přiklopíme poklicí a dopečeme.
- Celé to trvá cca 3 minuty, tak pozor , ať to nespálíte.
- Hotovou omeletu přendáme na talíř, posypeme skořicovým cukrem, překlopíme a povrch také posypeme.
- Můžeme jí vylepšit vlašskými ořechy a rozinkami.
- Je to rychlovka a u dětí oblíbená.