Miňonkové řezy
Postup
- Droždí rozdrobíme do mísy a rozmícháme asi ve třetině mléka.Přidáme mouku,cukr,vejce a žloutky,zbytek mléka a rozpuštěné máslo.Vypracujeme těsto,které rozdělíme na 3 díly.Kařdý rozválíme.
- ořechy promícháme s cukrem.Na plech dáme 1 plát těsta potřeme marmeládou a posypeme polovinou ořechové směsi.Zakryjeme dalším plátem těsta a postup zopakujeme.Přikryjeme utěrkou a necháme kynout.Těsto propíchneme několikrát vidličkou a pečeme asi 25 minut při 180°.Vychladlý potřeme polevou.