Zapečené brambory se sýrem a smetanou

Postup

1. Brambory si uvaříme ve slupce, oloupeme a protlačíme, cibulku nakrájíme na půlměsíčky, mrkev nastrouháme, přidáme kukuřici, nakrájený šunkový salám a párečky, přidáme nastrouhaný sýr. okořeníme a osolíme a vše spolu promícháme, ještě zakápneme olivovým olejem.
2. Opět promícháme.
3. Nandáme do pekáče a zalijeme smetanou.
4. Pečeme asi 30 min, po 20 minutách poklademe povrch plátkovým sýrem pečeme až dozlatova.
5. Je to velmi chutné.