Mexické roštěnky

Postup

1. Roštěnec nakrájíme na 8 plátků a uzené mao na 4 plátky.
2. Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a z obou stran osmahneme.
3. Vyndáme z pánve, 4 plátky vložíme na pekáč,na ně položíme uzené maso, sýr a navrch zase roštěnky.
4. Jednotlivé hromádky spojíme párátky, potřeme hořčicí, podlijeme vodou a v troubě zapékáme 30 minut.
5. Nakonec posypeme petrželkou.