Hovězí maso na houbách
Postup
- Maso nakrájíme na větší nudličky.
- V papiňáku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli s masem na sádle.
- Osolíme, opepříme, přidáme koření na zvěřinu, podlijeme vínem a vodou do ponoření a dusíme asi 40 minut.
- Houby nakrájíme na plátky a podusíme na másle, osolíme a okmínujeme.
- K měkkému masu přidáme zakysanou smetanu, houby a dochutíme Aromatem.
- Podáváme s rýží nebo s houskovými knedlíky.