Škvarkové placky naší babičky :o))
Postup
- Mouku s prdopečem prosijeme, přidáme půl dávky rozemletých nebo rozmačkaných škvarků (druhou půlku necháme kostičy-nemeleme).Přidáme vejce, sůl a podle potřeby přidáváme mléko.a vypracujeme vláčné těsto.Vyválíme placku a vykrajujeme placičky.Pečeme ve vyhřáté troubě.