Bounty řezy
Postup
- Těsto: 5 vajec, 5 lžic cukru, 6 lžic mletých ořechů, 3 lžíce polohr. mouky, 1 lžíce kakaa,
- čokoládový krém: 3 vejce, 180 g cukru, 100 g čok. na vaření, 250 g másla
- Kokosový krém: 100 ml mléka, 100 g cukru, 200 g kokosu, 1 vanilkový cukr.
- těsto- žloutky ušleháme z cukrem přidáme mouku, ořechy, kakao a nakonec sníh z bílků a dáme péct na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 200 stupnů celsia. Během chvilky je piškot hotový
- čoko krém: nad parou ušleháme 3 celá vejce s cukrem, přidáme změklou čokoládu a šleháme dokud krém nezhoustne, po vychladnutí zašleháme máslo
- kokosový krém: do převařeného mléka s cukrem vsypeme strouhaný kokos a necháme vychladnout
- na piškot dáme 2/3 čoko krému, na čokoládový krém dáme kokosový krém, na kokosový krém natřeme zbytek čoko krému, na vrchu polijeme čokoládou nebo posypeme kokosem, Grankem
- Neměla jsem už čokoládu na polití tak jsem to pocákala zbytkem marmelády a bylo to lepší než z čokoládou.