Segedínský guláš se sojového masa

Postup

1. Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji a vmícháme mletou papriku, zasypeme moukou, osmažíme a po zpěnění zalijeme trochou vody.
2. Vše rozmícháme, uvedeme do varu a ještě zalijeme vody, přidáme nevařené sojové maso, brambory a dusíme, až maso i brambory změkne.
3. Nakonec přidáme pokrájené kysané zelí i se šťávou, nastrouhaný česnek, sůl, majoránka a promícháme.
4. Už nevaříme, jen prohřejeme.
5. Podáváme s pečivem nebo s knedlíky apod....