Játra s rýží

Postup

  1. Na oleji osmahneme cibulku, přidáme játra, opečeme, pak zalijeme vodou a přidáme papriku, worchestr, kmín a dusíme doměka, nakonec přilijeme vodu, osolíme, opepříme a zahustíme jíškou.
  2. Jako příloha je nejvhodnější rýže.

Další recepty