Tvarohovo-žemlové knedlíky plněné borůvkama
Postup
- Tvaroh rozmícháme s vejci,solí a moukou.Veku nebo žemle nakrájíme na kostičky,pokapeme mlékem s vmícháme do tvarohové směsi.Z těsta tvoříme malé kulaté knedlíčky,které buď naplníme borůvkama a uvaříme ve vodě,nebo je nejprve uvaříme a pak polijeme ovocnou omáčkou.
- Nandáme na talíře,posypeme cukrem,polijeme máslem a hojně posypeme nastrouhaným tvrdým tvarohem.DOBROU CHUŤ!!