Zapečený pangasius z Velehradu

Postup

1. Vymažeme pekáč, naskládáme rozmraženou, osolenou a okořeněnou rybu, přikryjeme směsí z nahrubo nastrouhané a promíchané zeleniny, cibule a lisovaného česneku, zalijeme šlehačkou, posypeme nahrubo nastouhaným sýrem.
2. Pečeme odkryté cca 45 minut na 170°C.
3. Dobrou chuť.. :o))))