Hraběnčin koláč
Postup
- V míse si upatláme rukama suroviny,které jsou psané na těsto...1/3 těsta dáma zchladit do ledničky a zbytek rozděláme na vymazaný a moukou vysypaný plech...Nastrouháme jablka,posypeme vanilkou a potřeme ušlehaným sněhem ze čtyř bílků,do kterého jsme zamíchali 15 dkg mletého cukru...Potom nastrouháme těsto z ledničky na hrubém struhadle a dáme péct na 180 °C cca 20 minut...