Plněné topinky
Postup
- Vykrojíme střed krajíce a obvodovou kůrku opečeme z jedné strany,otočíme a do prostředka nalejeme rozmíchané a osolené vajíčko (já dávám jedno vajíčko na dva krajíce) na to položíme plátek šunky nebo dvě kolečka trvanlivého salámu a plátek sýru,nakonec přiklopíme vykrojenou střídku a zatlačíme ji zpátky.Chleba otočíme a opečeme z druhé strany.Hotové posypeme nakrájenou mladou cibulkou a dozdobíme kečupem,hořčicí....jak kdo má rád.Je to dobrota u nás se vždycky po nich jenom zapráší.Dobrou chu´t.