Piškot s babánem, pudingem a kakaem

Postup

  1. Takže základ je piškotové těsto : určitě ho znáte,ale třeba chcete vyzkoušet jiný postup :-)
  2. Zdobení na piškot: banány, granko, mléko 0,5l, vanilkový puding v prášku
  3. Piškot:
  4. 6 vajec,6 polévkových lžic cukru krupice nebo krystal, 7 polévkových lžic polohrubé mouky
  5. Ušlehám sníh z bílků a když je dostatečně tuhý (nevytéká z misky) a pak na menší stupeň na šlehači –pomalejší, do něj zašlehám postupně po lžících žloutky,cukr a polohrubou mouku. Ušlehané piškotové těsto pak vyliji a stěrkou rozetřu na plech, který jsem buď vysypala moukou nebo já mám raději pečící papír. Dáme pést do předehřáté trouby cca 15-20 min až se těsto nelepí na špejli.
  6. Na upečený piškot, který už trochu vychladl, pokladu nakrájené banány na kolečka,pěkně hustě vedle sebe a na banány rozetřu uvařený vanilkový puding z prášku a posypu grankem a to je celý zázrak :-)
  7. Přejeme vám dobrou chuť
  8. Raduš a klucí

Další recepty