Výborná obrácená jablková buchta
Postup
- Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubo.Plech vyložíme pečícím papírem a jablka na něj rozložíme.Vejce vyšleháme s cukrem,přidáme mouku s práškem do pečiva,postupně vodu a olej.Těsto vylijeme na jablka a dáme při střední teplotě péct.Vychladnuté vyklopíme a opatrně odstraníme papír.Salko vaříme 2 hodiny ponořené ve vodě.Do vychladlého salka přidáme máslo a společně sním vyšleháme do krému.Krém natřema na upečenou buchtu a posypeme strouhanou čokoládou.