Nakládané zelí s koprem (nebo i křenem).

Postup

1. Zelí a cibuli najemno nakrouháme, přidáme na drobno nakrájený kopr a ostatní ingredience, ve velké míse promícháme a napěchujeme do sklenic.
2. Zavíčkujeme, nezavařujeme, jen necháme dozrát zhruba dva týdny při pokojové teplotě.
3. Po otevření skladujeme v lednici.
4. Takto naložené zelí vydrží několik měsíců, ale u nás se vždycky hned spapká, takže nejsem schopna napsat, jak dlouho :-))))