Hovězí po zahradnicku

Postup

1. Maso pokrájíme na plátky,naklepeme,osolíme,okořeníme a po obouch stranách osmažíme na oleji.Přidáme pokrájenou cibuli,chvilku ji podusíme,maso podlijeme vodou a dusíme do poloměkka.Zeleninu očistíme,omyjeme a nakrájíme na malé kousky a přidáme k masu.Když je maso měkké,zalejeme ho smetanou,ve které jsme rozmíchali mouku.Ochutíme vegetou,popř. i solí a ještě chvilku povaříme.Podáváme s těstovinami.