Harlekýn
Postup
- Smícháme žloutky,cukr, mouku,prdop,kakao a mléko,olej. Upečeme v dortové formě vymazané máslem a vysypané moukou. Ozdobíme šlehačkou. Světlou klasicky přidávám ztužovač a hnědou v kelímku, jmenuje se pařížšká a také přidám ztužovač - pak opravdu dlouho vydrží.
- Ozdobení: na rozpůlený korpus jsem nastříkala hnědou a světlou šlehačku na střídačku a přiklopila druhou půlku korpusu. Potřela jsem celý dort bílou šlehačkou a ozdobila hnědou...