*ďábelská směs na tousty-***z cukety***
Postup
- Cuketu oloupeme,nastrouháme nahrubo,nebo nakrájíme na maličké kostičky*
- Cibuli oloupeme,nakrájíme najemno a osmažíme spolu s cuketou*
- Doporučuju dát do většího hrnce!
- Přidáme sojovku,prolisovaný česnek,pálivou papriku,sůl,pepř,zázvor a dusíme 1/2 až 3/4 hodiny.Cuketa pustí dost vody,není třeba dolívat!
- Přidáme celý kečup a dusíme dalších 15minut.
- Směs dávám horkou do malých horkých skleniček a sterilizuju 15 minut při 85stupních.
- Takto připravenou cuketu používám na topinky,tousty,ale někdy jí sbaštím i bez ničeho:-))
- *DOBORU CHUŤ!!!*