Brokolicové řízečky
Postup
- Brokolici drobně nasekáme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, uzeninu a nastrouhaný sýr.Vmícháme 1 rozšlehané vejce a okořeníme plus špetku soli.Dobře promícháme a zahustíme moukou.Z této hmoty tvarujeme placičky, které obalujeme jako řízky a smažíme po obou stranach na oleji.podáváme s bramborem a tatarkou promíchanou s utřeným česnekem