Květák zapečený s rajčaty a sýrem

Postup

1. Květák uvaříme, nasekáme a rozdělíme na dvě poloviny.
2. Jednu půlku květáku rozložíme do vymazané a vysypané zapékací misky nebo pekáče.
3. Na květák poklademe plátky rajčat, posypeme nastrouhaným sýrem a navrch dáme druhou polovinu květáku.
4. Vejce rozšleháme se solí a pepřem a nalijeme na květák.
5. Zápékáme asi 30 minut.