Bábovka z banánků v čokoládě
Postup
- Tuk s cukrem a žloutky třeme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a s drobně nakrájenými nebo rozmačkanými banánky v čokoládě a mléko s citrónovou šťávou. Nakonec do těsta lehce zamícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a strouhankou nebo kokosovou moučkou vysypané bábovkové formy. Pečeme asi 1 hodinu při 160°C.
- Těsta je dost hodně dejte ho tedy do větší formy, nebo můžete toto těsto nalít do formiček na muffinky.