Bílá polévka z cukety a brambor nakyselo

Postup

  1. Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostičky.
  2. Osolíme a povaříme 10 minut.
  3. Smícháme si mléko s moukou a přilejeme k bramborám.
  4. Mícháme důkladně než se začne vařit (mléko se ráko připaluje, tak opravdu poctivě míchat).
  5. Povaříme dalších 10 minut.
  6. Potom přidáme nastrouhanou cuketu a ještě 5 minut vaříme.
  7. Nakonec přidáme 2-3 lžíce octa a dosolíme.
  8. Výborná i pro děti.

Další recepty