Smaženky z cukety (patizonu)
Postup
- Cuketu nakrájíme na 0,5 cm kolečka, osolíme (více než např. řízky, protože nějaká ta sůl steče), počkáme až pustí vodu. Uděláme si od oka těstíčko z vajíčka, mouky a mléka, osolíme, opepříme. Kolečka máčíme v těstíčku a klademe na pánev s rozpáleným olejem, při smažení druhé strany jemně posypeme strouhaným sýrem. Chutná i studená! Opravdu je chutnější slančí.
- bohužel fotku nemám, neubránila jsem ani kolečko, tak příště