Roláda z mletého masa
Postup
- Nejprve smícháme mleté maso, sůl, pepř, koření na mletá masa a mléko (přidávám dle konzistence).
- Pokud směs drží pohromadě, rozprostřeme na alobal.
- Potřeme hořčicí, poklademe šunku, do středu dáme porek, pokrájené vajíčko a poházíme papričkama.
- Pomocí alobalu ztočíme a zabalené v alobalu podlité vodou pečeme cca 25minut.
- Poté alobal opatrně sundám (nebo jen otevřít, aby byla kůrčička) a dopékám cca 30minut.
- Výpek zahustím moukou a přidám masox, krátce povařím a máme omáčku.