Kuřecí stehna na zelenině
Postup
- Nakrájíme cibuli a česnek, hodíme do pekáče, na to nakrájenou zeleninu, houby a navrch položíme stehnýnka, která poprášíme kořením na kuře.
- Celé podlejeme pouze červeným vínem (alkohol se za dobu počení vypaří, zůstane jen chuť), nedávám žádný tuk, přijde mi to zbytečné, zelenina si stejně pustí šťávu a kuře taky.
- Šoupnem do trouby a cca za hodinku a půl sníme s kotlem bramborové kaše.) Dobrou chuť