Exotický tvarohový dezert s pomerančem a mandarinkami
Postup
- tvaroh smícháme se smetanou, kokosem a medem.
- Pomeranč oloupeme a oloupeme také každý dílek od blány (nebo vykrájíme "měsíčky" nožem), dáme do misky, zbytek si dáme stranou. mandarinky slijeme a přidáme k pomerančům. na pánev dáme cukr, vymačkáme do něj zbytky pomeranče nebo zalijeme trochou vody nebo džusu a necháme roztavit, přidáme ovoce. rozdělíme do misek, zalijeme ovocem s karamelem
- ještě jsem vymyslela zlepšovák - dětičky mi nechtěly jíst to "rozblemcané" ovoce, tak jsem ve šťávě z mandarinek rozmíchala půl vanilkového pudinku a uvařila ho spolu s karamelovým ovocem a dala nahoru na tvarohovou hmotu ztuhnout - a problém vyřešen:-)
- a nahoru samozřejmě šlehačku a čokoládová hovínka ...
- recept je od kluků v akci.